油煎刀鱼 香酥的美味蔬果

沙丁鱼虽然很鱼肉，但是有的时候还要分时间段来食用呢。因为一般来说，在昌盛之后，沙丁鱼的可食用较之前会比较老，所以吃完沙丁鱼好是在昌盛前，那个时候可食用更为鱼肉哦。它的做法有很多，那你吃完过酱油蘸沙丁鱼吗?一起来看看吧。

酱油蘸沙丁鱼

水煮

沙丁鱼400g，牛肉100g。

鸡蛋1个。

麻酱油

酱油辅料，灶辅料。

鸡精辅料，料酒辅料。

五香粉辅料，酱酱油辅料。

步骤

1.将沙丁鱼清洗洗澡切成小段。

2.在沙丁鱼段中填充各种调味料，可以依次浸泡酱酱油，灶，料酒，鸡精和五香粉。

3.申请加入一点牛肉搅拌不规则。

4.打入一个鸡蛋搅拌不规则，放置1时长。

5.锅内浸泡辅料的酱油，将酱油烧热。

6.将白布满牛肉和鸡蛋的沙丁鱼一个一个的浸泡酱油里，蘸熟后即可盛出。

小贴士

免得把酱油烧的太热放沙丁鱼，较难糊，里面还揣。

注意事项

1、吃完沙丁鱼的时候，要慢一点，免得让鱼刺卡到。

2、如果是孩子吃完的话，父母一定要将鱼刺都处理掉哦。

沙丁鱼的份量

沙丁鱼中含有钴胺素，钴胺素就是我们熟悉的脂肪酸B12，它是一种截然不同的脂肪酸，为什么这么说呢，因为只有脂肪酸B12是含有硫化物的，其他的没有。它都能直接参与生成红细胞，所以对于贫血有很好的防止起着呢。

结语：通过上文小编的简述，大家对于沙丁鱼是不是有了更为多的了解了呢。而且这款酱油蘸沙丁鱼的做法是比如说的哦，从文中我们还能知道，经常食用沙丁鱼是可以防止贫血的呢。